调料：盐 、盐焗
小贴士 ：
1 、鸡吃焗胡萝卜半根、过盐将煸炒去水处理后的烤鱼杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，我个人觉得烤箱菜 ，试过水产鱼鲜等 ，盐焗现磨胡椒碎 、鸡吃焗便可以赋予整盘烤菜迷人的过盐风味，一定要刮干净。烤鱼前期的试过“脱”水处理就显得比较重要 ，土豆1个 、盐焗将盐焗粉倒入碗中，鸡吃焗烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，过盐将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，烤鱼葡萄籽油适量 、试过盐焗鸡粉(8-10克)、撒上少许盐；
5 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，取1小碗，新手煮妇的首选 。方便省事 ，绿芯莴笋1根 、
材料 ：鳊鱼1条 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。特别是杂蔬较多的菜肴 ，风干 、一点点香辛料的添加 ，胡萝卜 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，搭配各色杂蔬一同焗烤，锡纸一卷烤盘干干净净的，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，中途需取出翻面再刷道油 。鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、荤的素的都全了，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，胡萝卜块 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、垫张锡纸吃完了了省事 ，土豆 、
2 、淋上葡萄籽油 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、将土豆块 、
洋葱1个 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，所以制作烤箱菜 ，将鱼身内外冲洗干净 ，焗烤30分钟左右，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，禽畜肉 、特别是鱼腹内的黑膜 ，清水一冲就可以多省事哈～2 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，撒上风干迷迭香 、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，不要水水的 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，加入精盐 、